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　　“玻璃”也能吃，还能做出“玻璃宴”，这听上去算是件奇事。地处平谷区深山里的玻璃台村就是这么个奇地方。该村的山坡上盛产一种玻璃树，玻璃叶具有一种独特的香味，尤其是经过熏蒸之后香气更加浓郁清新，还有清心、润肺、明目的功效。所以，多少年以来，玻璃台村就有以玻璃叶为盛器或辅料的烹饪传统。如今，村民们把这一吃食传统发扬光大，还做出了“四盆八盘(四平八稳)玻璃宴”。
　　不过，到了玻璃台村，可不能只顾吃“玻璃”，先要去寻寻历史的印迹。村西山上有3公里明代长城遗址，两座烽火墩至今完好。围绕着这段长城还有个传说:明洪武年间，洪武帝视察边关修建长城，遇到高山阻隔，一急之下拔出利剑劈山开路，一剑下去山分两半，单骑才可通行。这被劈开的山石就成了玻璃台村的一景－－“鬼斧神工一线天”。向上望去，两侧石壁真如刀切斧砍一般，露出开天一线，蔚为壮观。
　　依靠优美的自然环境为基础，村民们贷款搞旅游，让这个最贫困的山村变成了今天的民俗旅游新村，玻璃台村的变化真是个飞跃。

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