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木雕工艺，莆田木雕兴于唐宋，盛于明清，以“精微透雕”著称，是福建乃至全国木雕工艺的发源地之一。2008年，莆田被中国轻工业联合会、中国工艺美术学会联合授予“中国木雕之城”的荣誉称号。在一千多年的历史长河中，莆田木雕为闽中经济、文化、习俗、艺术所熏陶，形成了图案秀丽、色彩繁富、刀法活泼、刻工精细的独特风格，成为莆仙文化不可分割的一部分。
仙游皮蛋：仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆固醇，品质上乘，是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等，全县已形成年产优质松花皮蛋和红心咸蛋1亿粒，产值1亿元，出口供货总值1000多万美元的“两蛋”生产出口基地。
南日鲍鱼：南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。南日鲍鱼是鲍鱼中的一种，俗称“牛眼睛”。南日鲍鱼体肥壳厚,鲍肉细嫩，味道鲜美、营养丰富，为东西方筵席上的海珍上品，鲍肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效，鲍壳又称“石决明”有明目、降血压之功能。近年来,还研究从鲍中提取Ⅲ素,它对抑制肿瘤有显的效果。另外,鲍所产生的天然珍珠,其粒大,色艳,为稀世之宝。因此,鲍的经济价值很高。
兴化桂圆：兴化龙眼，除部分生食外，大部分焙制成桂圆干，兴化桂圆干驰名中外，枫亭铺头村成为全国桂圆干集散销售中心之一。
莆田轨道交通：莆田城市轨道交通正在规划阶段，规划预留两条城市轨道路线。一条是城市轻轨，起点为城际铁路涵江站，终点是妈祖新城中心区，途径西天尾，城厢传统商业区，木兰溪北岸片区，莆田中心火车站，笏石片区，平海湾片区。另一条是机场快轨，自莆田候机场出线，沿迎宾大道，知名路与城市快轨联通。建议采用地面轻轨形式。
李耕国画：李耕（公元1885-1964年），人物、山水、写意、工笔无不精能，其艺术成就不仅在国内乃至整个东南亚地区都享有盛名，徐悲鸿评赞“有奇拙者，首推李耕君，挥毫恣肆，可追踪瘿瓢，其才则中原所无”。
莆田现代名人：陈肇雄，男，莆田人，国际机器翻译科研领域的知名专家，现为湖南省副省长。陈宜瑜，男，福建莆田市仙游县人，原中国科学院副院长，现任国家自然基金会主任。陈光毅，男，福建莆田县人。全国人大常委会财经委员会主任委员，中共中央委员。陈希，男，福建莆田县人。历任清华大学党委书记、清华大学校务委员会主任、清华大学校团委书记、清华大学党委常委兼校工会主席，历任教育部党组副书记、副部长。现任中国科协主席，中央纪委委员。陈章良，男，1961年生于莆田县江口镇，曾任北京大学副校长、中国农业大学校长等职，现是广西壮族自治区政府副主席。陈章武，男，祖籍莆田涵江江口，1942年出生，中国作协委员，福建省作协主席、文联副主席。陈雷卿，男，福建莆田人，广西政协副主席。李礼辉，男，福建莆田人，曾任海南省副省长，现任中国银行总行行长。余寿文，男，福建莆田市仙游县人，清华大学原副校长，清华大学研究生院原院长、中国工程教育学会副理事长清华大学继续教育学院顾问、国际工程教育学会联盟副主席。林元培，男，籍贯莆田，上海出生，世界级桥梁大师。任上海市政工程设计研究院总工程师，中国土木工程学会市政学会副主任。主持工程设计主要成就和贡献：上海南浦大桥（获1994年国家科技进步一等奖）（3）上海杨浦大桥（跨度602m，获詹天佑土木工程大奖）（4）上海徐浦大桥（8车道，跨度590m，获国家优秀设计金质奖）（5）上海卢浦大桥（全焊钢结构拱桥，2004年获美国国际桥梁协会颁发的EugeneC.FiggJr奖）(7)东海大桥（海上大桥长32Km）(8)莆田木兰溪特大桥（国内首例独塔悬索桥，钢箱系杆拱梁长度亚洲第一，世界第二）。设计或主持设计的大跨度桥梁涵盖了上海市徐浦大桥、南浦大桥、杨浦大桥、卢浦大桥、东海大桥等各种桥型。现任上海市政工程设计研究总院资深总工程师，1989年被建设部首批命名为"中国工程设计大师".2005年当选为中国工程院院士。刘玉栋，男，莆田人，1970生。是中国篮球的难以超越的丰碑，CBA历史上唯一一个单赛季独揽“联赛最有价值球员”、“常规赛最有价值球员”和“得分王”三大奖项的运动员。1996年亚特兰大、2000年悉尼奥运会，中国代表团由刘玉栋担任旗手，是两届奥运会中担任中国代表团旗手的两个运动员之一。闵桂荣，男，莆田人，任中国空间技术研究院院长、卫星总设计师、国家863计划航天领域专家委员会首席科学家等职。现任中国空间技术研究院研究员、顾问。中国科学院院士。郑炳清，男，莆田人，授中将军衔，原南京军区副司令员。陈至立，女，1942年生。莆田市仙游县人，现任全国人大常委会副委员长，全国妇联主席。曾任中共上海市委副书记，教育部部长，国务委员，北京奥组委第一副书记。林兰英，女，1918年生，莆田人。中国半导体材料之母，曾任全国人大常委，中国科协副主席。张国政，男，1974年生，莆田仙游县人，雅典奥运会男子举重69公斤级比赛获得金牌。李川，男，1950年生，莆田人，福建省副省长，现任福建省政协副主席。林超伦，男，福建莆田人，英国外交部首席中文翻译。林文肯，男，1945年生，莆田人。国务院侨务办公室纪检组组长，中央纪委副秘书长兼研究室主任。吴淞笙男（1945年4月4日～2007年12月23日）围棋名手。九段。福建莆田人。翁祖烈男（1909-1992），福建莆田人。国家级田径裁判员。林元和，男，福建莆田人，曾任广州市委副书记、常务副市长；广州市政协主席、党组书记。陈兰通，男，莆田人，现任第十届全国政协委员，曾任中国侨联副主席。黄文麟，男，中国企联执行副会长，福建省委常委、秘书长，福建省人大副主任。李祖可，男，福建莆田县人。福建省政协副主席、福建工商联会长。周天鸿，男，1956年8月生，福建莆田人，广东省政协副主席，民革中央常委。蔡自兴，男，湖南省政协副主席，纽约科学院院士，中国智能机器人学会理事长，国家自然科学基金委学科评议组成员。阮金秀，男(1936－），福建莆田市仙游县人，授少将军衔，军事医学科学院科技部部长。黄光荣（？—）福建莆田人，授少将军衔，贵州省军区副政治委员。刘国廉，男，1938生，福建莆田市仙游县人，授少将军衔，中国军事医学科学院二所研究室主任。余起芬，1937年5月生，莆田仙游县人，授少将军衔，军事科学院军事百科研究室任主任，主编《国际战略论》等书。黄豹，男，莆田市仙游县人，授少将军衔，国防科工委第21试验训练基地研究所主任。陈庆耀（1951-），福建莆田人，授武警少将，武警部队云南省总队政委。王正德，男，莆田市仙游人，授少将军衔。1970年毕业于清华大学。总参谋部三部装备部部长。学诚法师，男，1966年生，莆田市仙游县人，1991年于中国佛学院获硕士学位。2007年获授泰国朱拉隆功佛教大学教育学荣誉博士学位。2010年获孟加拉国阿底峡大师和平金奖。现任全国政协常委、全国青联副主席、中央国家机关青联副主席、中国宗教界和平委员会秘书长、中国佛教协会驻会副会长、中国佛学院副院长、藏传佛教学衔工作指导委员会副主任、福建省佛教协会会长、福建佛学院院长、福建莆田广化寺方丈、陕西西安法门寺方丈、北京龙泉寺方丈。郑奕雄，男，1982年生，福建莆田市华亭人，国际高级策划师（由联合国教科文组织、美国教育总署、中国驻美大使馆认证认可的国际职业中心认证）、国际职业规划中心中国区区域主任。郑武，男，1967年生，祖籍梧塘镇漏头村，1967年8月出生，1991年入选国家男子篮球队。范剑青，男，1962年生，香港中文大学教授、统计系主任，四川联合大学统计学兼职教授。获得2000年度国际统计学最高荣誉考普斯“总统奖”。。刘玉煌，男，1959年出生在莆田。1981年和1982年，刘玉煌连续以8．11米和8．14米的优异成绩，两度改写亚洲跳远纪录，并从1982年开始到1985年，连续蝉联三届亚洲田径锦标赛跳远比赛冠军。1984年，刘玉煌代表中国参加了在洛杉矶举办的第23届奥运会，并取得了跳远项目第5名。颜建明，男，1961年出生于莆田市涵江区，排球运动健将，1983年入选国家男排。张建亚，男，1951年出生，福建莆田人，上海电影制片厂导演。周秀廷，男，1928年9月29日出生于福建莆田，国画大家。陈宝田，1949年，福建莆田人。江苏省政协副主席。苏华，女，1908年生，福建莆田人，曾担任第一届全国人大代表、第四届全国政协委员、全国妇联第三届执委；代表福建省妇女出席了在北京召开的亚洲妇女代表大会。陈蔚文，男，1950年生，福建莆田人，台盟中央常委、广东省委会主委，广州中医药大学脾胃研究所所长。黄明，男，莆田仙游县人。历任《福建日报》编辑主任，福建人民广播电台台长兼省新闻出版局局长，福建省教育局局长、省文教办公室副主任，中共福建省委宣传部部长、中共福建省顾委副主任，是第六届全国人大代表。胡文容，男，1964生，莆田南日人，山东省委组织部副部长。林国恩，男，1946年生，莆田人，目前最为系统地研究红崖天书的专家，江南造船集团公司高级工程师。周良辅，男，1941年生，莆田人，复旦大学附属华山医院神经外科主任、教授、博士生导师，擅长神经显微外科治疗脑瘤、脑血管病、先天性疾病、脊髓肿瘤、颅底肿瘤，2009年当选为中国工程院院士。
莆田十大城市名片：湄洲妈祖：湄州妈祖：妈祖，又称天妃、天后、天上圣母、娘妈，是历代船工、海员、旅客、商人和渔民共同信奉的神祗。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）