广东江门市恩平市那吉镇大莲村附近蛋糕店

　　大莲村委会村情概况

　　大莲村委会地处那吉镇东南部，与七星塘接壤，南接大槐镇锦新村委会，辖下19条自然村，拥有小学一间（大莲小学），总人口数3170人，总户数755户，总面积17平方公里，耕地面积3510亩。交通比较便利，可经村道至那吉圩镇（约7公里），亦可经大槐锦新村委会到325国道（约3公里）。大莲村委会拥有著名的“大肚老婆”金山（金矿资源），上世纪中前期还有部分淘金者在那里淘金，后来由于无法发现新的矿柱（该矿型属于喷发型矿，一般情况下发现有金矿必成喷发柱状），所以逐步荒废了，现仍保留着淘金者挖的矿洞，那吉金山温泉度假村之“金山”二字，亦来源于此。大莲村委会物产较丰富，主要农作物有：水稻、猪仔薯、番薯、木薯、菱薯、花生等。禽畜类主要有：鹅、鸡、鸭、猪、牛，由于有较多的浙江人在大莲经营鱼塘所以鱼和鸭蛋的产量也较大。比较出名的特产是腊鸭，特别是东岸村的腊鸭，每年冬收后，村民就将本地鸭赶到稻田里让它们觅食收割时遗下的谷粒，因此鸭子都长得肥肥壮壮的，再通过土法晒腊就成为四处飘香的腊鸭了。每年的11月下旬在七星塘至大莲的村道两帝都能见到村民搭着用纱布盖着的架子晒腊鸭。单是东岸村每年都卖出过万只腊鸭，所以大莲村委会出的腊鸭既环保又没有虫蛆是美味的绿色食品。大莲人还有养鹅乸的传统，大的鹅乸饭十分出名，其余比较出名的有猪仔薯，用猪仔薯煲糖水甚至是恩平市的特色招牌糖水。近年来大莲村委会在上级部门和镇委镇政府的支持下新建了漂亮的村委会办公楼和大莲小学，相信大莲的明天会更好。

　　还有1个地名与大莲村同名：湖南郴州桂阳县舂陵江镇大莲村