广东东莞市中堂镇鹤田村哪家蛋糕店做的圣诞节蛋糕比较好？

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广东东莞市中堂镇鹤田村哪家蛋糕店做的圣诞节蛋糕比较好？简介:

　　鹤田村位于中堂镇中部，在107国道东侧，南潢路经村北部而过，东部与凤冲接壤，西至东泊村，北与吴家涌和袁家涌接壤，南面隔东江支流与滘联、蕉利相望。2006年，全村总面积约2.16平方千米，辖旧、新鹤田两自然村，分3个村民小组，户籍人口2210人，洪氏占总人口的75%以上,与戴氏、徐氏为鹤田的三大姓氏，其余黄、陈、袁、胡四姓共有100多人。2006年全村有外来人口3300人。

　　一、村名及立村沿革

　　鹤田立村于明朝末年的明思宗崇贞年间(1628～1644年)，传说早年在东江南支流河滩边住着几户扒蚬人家，靠捕捞鱼、蚬生活。因江河冲积，这片河滩扩大上升成为土地，这几户扒蚬人家在这片土地上种植农作物，逐渐以农为主，每当水起时节，河滩和田沟里有很多鱼虾出没，引来鹤群觅食与栖息，白鹤、田畴和耕农交织成一幅人鹤和谐共处的大自然画图，立村时人们就把这地方取名为“鹤田村”。

　　早期落籍这小村庄的主要有胡、袁两姓，后来由增城石滩来了几户姓洪的人家。又过了一段时期，一户祖籍江西姓戴的江湖卖艺人家也在这里落户，后来又从东城鏊寺塘来了一户姓徐的人家。洪氏家族善于生计，且繁衍较快，成了村中最大一姓；胡、袁两家家景不裕，人口繁衍不多。晚清年间，某天一无名尸体漂搁在村前江边的河滩上，（这片滩地后来因此而得名叫“水鬼洲”），引起村人惊恐，怕官府来查究而承担莫须有责任，人们当天连夜商量出走，（按当时律例须天亮前离开才可脱干系）是夜终于有部分村人搬到村西较远处住下，住下的地方日后成了一个自然村，因此村名叫“新鹤田”，原来的自然村就成了“旧鹤田”。在“水鬼洲”的南面江心上有一小岛，因改革开放后，人们在小岛附近大量泵河沙，此小岛从20世纪90年代开始逐渐缩小，直到消失。鹤田村南面临江处有一个“长码头”，码头伸出到江心，故名“长码头”。在广深公路的中堂大桥建成之前的数百年间，长码头边的横水渡是鹤田、吴家涌、袁家涌村民上莞城的主要渡口。

　　二、经济状况

　　20世纪六十年代，鹤田大队开办红砖土窑1座，至1985年改建成轮窑，于2000年停产拆除。20世纪70年代，大队办有麻绠厂，从广州运回旧绳，拆洗后梳成麻绠再运回广州以赚取加工费，麻绠厂开办近10年后停产。1984年在南潢路两边建起厂房、铺位出租，1988年中堂水泥二厂（鹤田水泥厂）投产，第一期投资400万元。1994年水泥厂第二期扩建投资800万元，1995年扩产竣工，年产水泥达6.5万吨，鹤田水泥厂就成为该村的经济支柱，后于2004年停产拆除。1989年村内群众集资，建起了年产4.5万吨的民营水泥厂（群星水泥厂），2004年停产拆除。2002年，全村企业及个体户总数为307个，工业总产值为5082万元，村本级资产总额为1728万元，农村人口年均纯收入为6756元。

　　三、教育、文体

　　鹤田村1950年以前有私塾小学1所，1950年鹤田小学成立，校址设在“东宁书舍”（村中部一祠堂），但只开设一、二年级，三年级以上要到袁家涌小学就读，上学要过3座木桥，步行约25分钟，此状况持续了十多年。时近“0”才办起完全小学，校址移至公社化时期所建的饭堂，并在新鹤田设一、二年级和三、四年级的复式教学班。1982年，村斥资130万元在村东部建了新校，占地约12亩。2001年12月，再在村的南面建成新校，此学校地点适中，占地约30亩，建筑面积6000平方米，内有灯光球场1个，共耗资300多万元，从此，新鹤田自然村分教点取消。

　　鹤田村二十世纪五、六十年代，村的文娱组颇活跃，年轻人深受熏陶，学生洪柏根于1963年考取广东省粤剧学校（至2002年仍为中堂地区在该校学习过的唯一一人），一批村民乐手亦得到锻炼，时至现今，仍常有自娱自乐的拉、吹、弹、唱活动。龙舟活动颇活跃，咸丰元年（1851年）中堂出大标，“鹤田飞龙”夺第一名，1959年中堂出大标，获第二名。

还有1个地名与鹤田村同名：广东清远市佛冈县龙山镇鹤田村

（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）
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