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城镇建设：1995年沙土镇编制了《城镇总体规划》，并于1999年修编了《沙土镇2000—2015年村镇建设总体规划》及两条街区、三个农贸市场修建性详细规划。镇区2000--2015年规划面积为6.157平方公里,现已建成4.2平方公里。自总体规划报批实施以来，新建一条长400米的商业街和一条长280米的农贸街，延伸了光明路、振兴路、解放路、环城路、壮飞路等几条主要街道，街道总长达8公里，道路面积达10万平方米，路面硬化、完好率达95.5%。争取农发行贷款250万元，政府投入75万元，完成了花滩水库至沙土集镇15公里的自来水输水工程；争取世行水改项目贷款145万元，新建了日供水量3000吨的鑫源水厂，完成了集镇区自来水管网改造，集镇区居民100%用上了清洁卫生的自来水。1999年争取省电力厅投资1000余万元，新建了全省农村乡镇级第一家110KV现代化变电站一座，完成集镇区路灯改造；规划统一修建了沙中、沙小、供电所、粮油公司、政府等商住楼；2008年镇政府引进6家房地产开发公司进驻沙三大道开发商住楼，新增住宅面积达40万平方米。绝大部分辖区实施了农村电网改造，境内工农业生产和人民群众生活有了可靠的电源保障。至2008年，全镇11个行政村和3个社区通电，电网覆盖率100%。邮电、通讯发展迅速，境内手机用户达3万余户，镇内程控电话直拨国内国际，通讯信号覆盖率100%，集镇区安装可寻址闭路电视，“村村通”工程逐步推进，全镇有卫星电视吸收天线近10000面，共有电视收视户3万余户；先后有20多个骨干企业落户沙土镇，整合后有煤矿8间，十多家植物油脂加工厂建立起了产业化体系，煤矿企业从业人员1900人，非煤矿企业从业人员340人。乡镇驻地单位30余家，功能较为齐备。全镇现有学校16所，在校学生总数为6361人，其中集镇有高中一所（金沙五中）在校师生1084人，初级中学2所在校师生2258人，4592小学2所在校师生2210人，幼儿园2所在校师生809人。全镇医疗卫生状况良好，又卫生院1所，股份制中医院1所、村（社区）卫生室29所、个体诊所2所、有病床位60、从业人员96新型合作医疗参合率达95以上、防病治病、民族医药等工作有所发展。1200余个体工商户辐射到各行各业，超市店铺林立。集镇的扩容增量、带动了相关产业的发展，促进了农村商品的流通，每逢三逢八为赶场天，赶集和经营者上万人，成交量可达上百万元。首家在全省农村乡镇建立了生猪定点屠宰场，实行集中检疫，定点屠宰，保证了集镇居民吃上“放心肉”；引资500余万元，首家在全省乡镇级建立了开放客车站；2004年在集镇中心修建了水冲式公厕1座；2004年引资2800余万元开发建设长1750米长、路宽24米（不含两侧各5米人行道）的沙三大道新城区。在集镇北面规划30平方公里的工矿区已基本成型;金沙县城经沙土镇至遵义、贵阳的交通主动脉柳沙公路路面硬化改造和通往钱壮飞烈士陵园20.9公里的沙后三级油路全面建成，全镇境内村村通公路，建设投入总量达5.8亿元，城镇化水平提高。十年来，沙土集镇已吸纳农村人口5000余人，有效地发挥了集镇的聚集功能，逐步实现城镇带动农村，农村反哺城镇的城乡一体化目标，缩小了城乡差距，镇域经济逐步驶入了良性发展的轨道。
历史沿革：1958年9月建人民公社，1985年12月改为沙土镇，2001年2月撤乡并镇，由原沙土镇和新兴乡合并为现沙土镇至今。
人民生活：建国前，广大群众过着半饥半饱的生活，年平均粮食28公斤，人均经济收入不足12元。建国后，随着经济的恢复发展，农民生活水平不断提高。1963年人均粮食80公斤，人均经济收入20元。70年代，农村吃粗吃饱以玉米、地瓜为主粮，80年代吃细以小麦面粉为主食，90年代吃好以面食加鸡、鱼、肉蛋为主。穿着方面，70年代穿青、蓝、白单调衣服，如今穿着颜色多彩，样式新颖，逐步向高档发展。已有90%以上的农户建设砖石结构的新居。沙土集建起居民楼，68户农民住进二层高档小康楼。全镇人均住房面积15平方米，电话装机总量5680余部，移动电话1210余部。80年代普及自行车，90年代摩托、机动三轮、各种汽车已逐步成为代步工具。1994年，全镇基本实现“三通”’(户户通电，村村通程控电话、通柏油路)，60%的农民加入社会保险。由于机械化、电器化的实现，农民劳动强度大大降低。男子作为剩余劳力投入工业和第三产业。2000年，农民人均纯收入2377元。
组织建设：中共地方组织建设1949年底，共有党员126人，党支部23个。1978年底，中共党员总数达到1162人。近年来，调整充实了23个村的党支部。2000年底，全镇党员人数发展到2025人。2001年5月，被评为山东省先进基层党组织。是年，牡丹区委常委、沙土镇党委书记邓冠芝同志被菏泽市委评为先进党委书记。基层政权建设1958年9月，成立沙土镇人民公社，行政机构称人民委员会，实行政社合一。1961年称管理委员会。1969年8月建革命委员会。1979年12月恢复管理委员会。1985年12月建立沙土镇。2001年2月撤乡并镇，由原沙土镇和新兴乡合并为现沙土镇至今。中共领导下的群众组织抗日战争时期，建立十二区民众抗日总动员委员会。工人团体有沙土抗日救国会，建国后改称沙土工人联合会，简称工会。农民团体在土地革命时期有沙土农民协会，抗战时期称沙土农民抗日救国会，简称农会。1964年，成立沙土贫下中农协会，简称贫协。妇女团体在抗战时期有沙土妇女抗日救国会，简称妇救会，建国后称沙土民主妇女联合会，1958年9月改称沙土妇女联合会。青年团体在抗日战争时期称沙土青年抗日救国会，简称青救会，1946年改称沙土青年救国会，1949年9月建立中国新民主主义青年团十二区委员会，1958年12月改为中国共产主义青年团沙土委员会。1985年12月成立沙土镇科学技术工作者协会，1988年12月成立沙土镇个体劳动者协会，近年又成立了沙土镇计划生育协会。
农业发展：1992建并撤以来，农业发展取得显著成效。以“公司+基地+协会+农户”的方式，沙土镇畜牧业发展较快，逐步出现钬淋、坤凝牧业公司和民族、三元茶场等基地带动发展。北部中心大坝为产粮区，南部里庄一带为果蔬基地，黄泥、民族建成优质烟生产基地，东部有厂矿企业工业区，西部有下河沟花滩河待建休闲区，集镇乡村统筹发展，农业产业结构调整取得较大突破，极大满足了沙土地区市场的需求。坚持以农业为基础，大力改善农业基础设施，兴修、维修花滩大沟、上坝水库等水利工程，大力推行科技兴农工程，以坡改梯、良种良法推广、畜牧品种改良换代、机插秧等为主，建立“高产、优质、高效”农业。农村经济有较大发展，2008年完成农业总产值9800万元，农民人均纯收入3328元，粮食总产量14416吨，油菜籽总产量达2775吨。新农村建设成果喜人。按照“二十字”方针的总体要求，扎实推进我镇省级示范点里庄村、县级示范点坪丰村、双星村的社会主义新农村建设。在据实定位发展、基础设施建设、村庄整治靓化、“农家乐”启动、外出务工理念等方面做出了喜人的成绩。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）