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湛江特产：甘蔗盛产于本市各地，种植历史较长。1991年总面积达235万亩，总产951万吨，以遂溪、雷州最多，总产分别为300万吨和299万吨，居全国各县之第一、第二。徐闻、廉江及市郊也大面积种植。为本市农村的主要经济作物。番薯番薯盛产于各县，为本市历史上著名的粮食作物。常年种植面积100万亩以上，总产量20多万公斤。近年来，一方面由于种植高效经济作物多，番薯面积大减，另一方面由于人民生活才平提高，而对番薯的需求量增加，因而番薯身价日高。著名民间传统优质品种有：标心红、金瓜黄、细女笑、四季红、不论春、黎佬薯等。花生本市传统经济作物，各县均较大面积种植。年种植面积约55万亩，总产6.5万吨。花生仁主要用于榨油，本市所产在生油素负盛名，尤以土榨花生油为上品，产品畅销全国各地。红江橙1972年开始种植，原由廉江市内的红江农场培育成功，于1986年获农牧渔业部科技成果一等奖，1997年获国家科技进步二等奖。其特点是果大、皮薄、肉色橙红、鲜艳、内质柔嫩、化渣多汁、酸甜适度。现全市普遍种植，到1991年种植面积18万亩，年产量达7.8吨，产品销往海内及香港、东南亚等地，在国内外颇负盛名，被列为国宴佳果，有“果王”之称。菠萝主要种植于徐闻县和雷州市。徐闻县初种植于20年代，现为为县内主要经济作物。基地连片，人称“菠萝的海”。该县愚公楼菠萝，久负盛名。西瓜主产地雷州和郊区东海岛，尤以雷州龙门所产西瓜最负盛名，且一年四季均可种植。近年来大力发展，产品主要北运。香蕉历史上本市各县均有种植，但面积不大。近年来大力发展北运水果，徐闻及吴川、廉江、坡头区等地大量种植。成为北运水果的大头。芒果为本市近年来新发展的热带水果，遂溪、雷州及郊区等地较多，本市所产芒果果大，味道香甜，产品大量外销。木菠萝又称菠萝蜜，为热带水果，结果于树干，果型甚大，风味独特，各县均有种植。虽种植面积不大，但是本市很有特色的水果。龙眼荔枝廉江及吴川、坡头为主产区，本地龙眼荔枝品种好，质量优，成熟早，具有广阔的市场前景。现全市大力发展。蒲草古代已开始种植，解放前整个雷州半岛有10多万人靠种植蒲草及加工蒲草编织品为生，其产品是本市主要的传统出口产品。解放后以60至70年代种植较多，后由于流通渠道不畅而产量下降，近年来种蒲业重新兴起，遂溪、雷州及东海太平为主产区，各产区均出现不少蒲草种植、加工、运销专业户。黑芝麻种植历史悠久，以遂溪县种植面积最大，全县一年产量50万公斤，其中出口30～35万公斤，远销日本和欧洲等国，所以遂溪有“芝麻之乡”之称。著名的小磨芝麻油和芝麻糊均用此芝麻制造。良姜为徐闻之土产药材，明、清开始人工种植，当时曾为国家专营产品。解放后由国家统一收购出口，年产一般20万公斤左右，现种植面积1万多亩，是县内主要经济作物之一。蒜头为廉江传统土特产之一。以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多，质量以吉水的那楼寨、低山以及石岭的下高村一带的最优，具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点，历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节，信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江订购，近几年来还被县、市外贸部门收购出口，远销港澳、东南亚等地。红烟主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、青平、雅塘、龙湾、和寮、吉水、河唇等地。产品具叶脊光滑柔润、叶炳细圆、叶脉幼细、味道芬芳香醇等特点，1961年获全国红烟、黄烟质量评比第二名，1986年中国科学院把廉江红烟定名为“竹叶型"红烟。种植面积约4万余亩，总产约4000多吨，产品畅销国内外。茶叶湛江的茶叶生产已有二百多年的历史。最近几年，湛江的茶叶产业有了长足的发展。除了农垦系统的传统绿茶以外，以台湾乌龙茶为主导产品的廉江市茶业异军突起，种植面积已达1万多亩，年产茶叶200多万斤，成为全国知名的台湾乌龙茶主产区。湛江品牌茶叶有茗皇茶、湖光绿茶、劳福茂茶、海鸥碎红茶等。蔬菜湛江一年四季均可种植各种蔬菜。近年来，专门运销北方的蔬菜生产迅速发展，主要品种是圆椒、青瓜、前瓜、青刀豆等。全市1991年种植蔬菜87.2万亩，其中北运蔬菜44万亩，北运总量达30万吨，有专营北运蔬菜的购销站1000多个，果菜北运铁路专线13条，制冰厂19间，远销全国130多个大中城市，成为北国的“大菜篮子”。剑麻产于雷州、徐闻两县，种植总面积10万余亩，年产量近1万吨。由东方红农场引种、繁殖、推广成功，1978年获全国科学大会“剑麻快速繁殖奖”，1988年获国家科技进步二等奖；该场主要品种是龙舌兰，约占全国种植面积的七分之一，占全国龙舌兰纤维产量的四分之一。橡胶主要产于雷州、徐闻、廉江和郊区境内农场，以南华农场、湖光农场为多，为本市较大宗的热带作物。1952年开始大面积种植，后经过调整，现存37万亩，年产干胶1.5万吨，居全省之首。桉树桉树是绿化雷州半岛的先锋树种，重建雷州生态系统的“骨骼”。现全市有桉林170万亩，为全国最大的桉树生产基地。主产于雷州林业局下属各林场。近年来已加工大批木片出口，现正筹建全国最大的木桨厂。桉油也是传统的出口产品。雷州黄牛饲养历史悠久，民国时期为重要的出口产品,供应香港市场，现为我国10大良种牛之一。主产于雷州、徐闻、遂溪3县；尤以雷州数量最多，居全省之首，在全国非牧区县也名列前茅。徐闻山羊清代已开始饲养，以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一。瘦肉型猪为本地猪的优良品种之一，饲养于廉江、遂溪、吴川等地，具有瘦肉多、肉质细嫩、味道鲜美的特点。现建有年产28万头瘦肉型猪的生产基地。各县均有生产,以遂溪为多。廉江每年有上万头乳猪及万头肉猪销往香港。三黄鸡为湛江本地鸡的优良品种，产于本市各县区，以骨香肉滑、味道鲜美而驰名，为重要出口产品。现建有年产400万只的三黄鸡基地。吴川板桥镇和廉江市的三黄鸡在省内和港澳市场颇负盛名。麻鸭为吴川特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地，以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。湛江水产：对虾，去年产对虾3.2万吨占全国1/6，超过广东省一半。湛江市去年养殖对虾1.81万公顷，产虾3.2万吨，分别比上年增长14.3%和31.6%，对虾产量占广东省的55%、全国的1/6，创历史最高水平。日前，湛江市海洋与水产局局长李兴向记者透露了这一喜讯。收虾季节，每天有60多个来自全国各地的客商云集湛江，收购、加工、贩运对虾，热闹非凡。仅在霞山水产品批发市场，鲜虾的日交易量最高达5吨，成交额3000多万元，源源运销国内和国际市场。来自香港、台湾、日本等地的客商，也纷纷来湛江开办鲜虾加工厂。目前，全市拥有的对虾急冻、加工厂已达100多家，冷库75座，日制冰1280吨，日冻结613吨，次冷藏5219吨。邻近地区的对虾也汇集到这里加工销售。湛江已成为广东、海南、广西三省（区）对虾养殖、加工、销售中心和集散地。湛江海岸线长，沿海滩涂资源丰富，养殖对虾得天独厚。该市养殖对虾已有10年历史。其中经历了低谷，最终顺应市场经济大潮，健康发展。该市对虾养殖自1996年产量突破1万吨大关以来，年年上新的台阶，已经连续5年获得大丰收。去年，该市养虾业呈现了5个特点：一是规模和产量同步增长，增幅均在两位数以上。二是单产创历史新高，全市平均每1/15公顷产量达114.3公斤，比单产最高的上一年还增长14.2%。三是增产面广，如徐闻县和安镇养虾840公顷，90%以上的虾农增产盈利。四是引进新品种南美白对虾，推广快，产量高，效益好。据统计，去年推广南美白对虾8400公顷（单造计），占养虾总面积1/3，产量占总产一半。五是加工跟上，价格稳定，出口创汇多，去年虾价每千克50元以上。由于对虾养殖业的发展，去年湛江对虾加工业拉动了搁置多年的急冻线、冰库，同时新建了10多条冷冻生产线，出口欧盟的对虾3000多吨，创汇4000多万美元。珍珠，中国海水珍珠，又称南珠，是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、光彩迷人，被誉为国之瑰宝，驰名世界。我国南珠养殖业经过了40多年的发展，在科研成果方面，我国三大南珠研究中心共获得近20项重大科研成果；在养殖技术方面，母贝人工育苗技术、母贝养成技术、插核育珠技术以及母贝三倍体技术等方面均处于国际领先水平；在珍珠产量方面，近年来我国海水珍珠产量（南珠）已超过日本，成为世界上海水珍珠第一大生产国。湛江市具有养殖南珠的得天独厚自然条件，又有位于省内的我国三大南珠研究中心为依托，有近40年的群众性的人工养殖珍珠的实践经验，自90年代以来，湛江市海水珍珠贝苗年产量占全国的90%以上，海水珍珠（南珠）年产量约占全国70%，海水珍珠年加工、销售占全国70%以上。可见，湛江--已成为我国名副其实的南珠中心。
旅游形象大使：2010年12月17日第37届世界旅游小姐全球总决赛在广东湛江举行，来自冰岛的jenny选手获得MTI全球总决赛冠军、最佳形象奖，并成为广东湛江市旅游形象大使。
铁路：黎湛铁路、三茂铁路、粤海铁路在湛江交汇，铁路交通发达。洛湛铁路也将接入湛江。有发往全国各地的多次列车。
湛江市情：湛江市位于中国大陆最南端、广东省西南部，地处粤桂琼三省（区）交汇处，东濒南海，南隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，背靠大西南。全市面积1.32万平方公里，人口754万人。现辖3市、2县、4区，拥有1个国家级经济技术开发区和6个省级经济开发区（试验区、工业区）。为全国首批对外开放沿海城市，国家一类大市，全国综合实力100强城市，中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国十大休闲城市、全国双拥模范城市、全国绿化达标城市和广东省卫生城市、广东省文明城市。据出土文物考证，今湛江辖地远在4000年前的新石器时代晚期（约夏、商之间），已有人类居住。春秋战国时期，本地为百越南境。秦始皇帝统一中国后，今湛江辖地入中国版图，归属象郡。汉元鼎六年（前111年），南部徐闻、雷州、遂溪属交趾部徐闻县；北部吴川、廉江分属交趾部高凉县和合浦县。以后，南部三县先后属交州、越州、合州、南合州、东合州，至唐贞观八年（公元634年），改东合州为雷州，统管雷州半岛三县，直至清代；北部两县先后属广州、罗州、化州，至明清属高州。中华民国成立后，五县先后属广东省高雷道、南路行政区、南区善后委员公署、南区绥靖公署。民国二十五年（1936年）起，南部三县先后属广东省第八区、第十四区行政督察专员公署；吴川先后属第七区、第十三区行政督察专员公署；廉江先后属第七区、第十四区行政督察专员公署。1945年日本投降后，中国政府于9月21日从日本侵略军和法国殖民者手中接收广州湾，以原范围设市治，定名“湛江市”。因历史上曾属椹川县（古“椹川”亦称“湛川”），境内东海岛曾设椹川巡检司，因而得名。1949年10月1日，中华人民共和国成立，中国人民解放军陆续解放湛江全境。此后，五县先后属广东省南路专员公署、高雷专员公署、粤西行政公署、湛江专员公署。1983年，湛江地区建制撤销，地区与市合并为湛江市，实行市领导县新体制，五县划归湛江市。湛江三面临海洋，海岸线长达1556公里，占广东省海岸线的46%。港湾密布，全市有港湾101处，较大的有湛江港湾、雷州湾等。全市滩涂面积148.6万亩，占全国的5%，占全省的48%。沿海有岛屿30多个（不含沙洲、礁石），其中有居民住的12个。沿海有经济鱼类520余种、虾类28种、贝类547种。盛产原盐，为全省主要产盐区。该市港口拥有生产性泊位125个，其中万吨级以上深水泊位34个，年综合货物通过能力达1.3亿吨/年（其中货物1.01亿吨/年、集装箱16万TEU/年、汽车266万辆/年），建成了石油、矿石、煤炭、化肥、粮食、木材、集装箱、车（火车、汽车）客渡等专业化泊位和专业化设施，尤其是华南地区最大的两座30万吨级陆岸油码头、一座20万吨级铁矿石码头和一座15万吨级煤炭码头，以及亚洲最深的30万吨级人工航道，港口资源优势十分明显，是我国沿海25个主要港口之一和综合运输体系的重要枢纽，是大西南出海主通道，是祖国大陆通向海南省的重要陆岛交通运输枢纽。湛江热带亚热带作物资源极其丰富，是我国重要的糖蔗、水果、蔬菜和最大的桉树、剑麻等热带作物生产基地，著名的菠萝、香蕉、芒果、红橙之乡。海洋资源十分丰富，水产品产量连续多年居广东省首位，是全国最大的对虾交易中心和加工出口基地，全国最大的海水养殖珍珠基地。境内已发现多类矿藏33种、矿产地155处，最有开发价值的是硅藻土、澎润土、泥炭土、高岭土等“四土”资源，濒临湛江的南海北部大陆架盆地是世界四大海洋油气聚集中心之一。湛江还拥有全球两个、中国唯一的玛珥湖——世界地质公园湖光岩和火山峡谷群，拥有我国面积最大的红树林国家级自然保护区、近海面积最大的珊瑚自然保护区和“海上国宝”——中华白海豚第二大种群区。
水运：湛江港以“大、优、深”而著名，是全国十大深水港之一。湛江港客运站有往返海口的高速客船。
霞山法式建筑老街游：法国统治广州湾（今湛江）期间，西方建筑传入，霞山出现一批欧式特色的近代建筑，虽然由湛江人施工，但由法国人设计，因此，建筑物完全西化，反映了法国当时流行的建筑风格。这些法式的建筑遗迹，成为了解湛江历史的珍贵“化石”。法式的主要建筑遗迹有广州湾法国公使署旧址广州湾法国警察署旧址维多尔天主教堂又名霞山天主教堂东方汇理银行旧址霞山福音堂法国爱民医院旧址霞山老街游：霞山欧陆风情街（又称：霞山法国风情街区），汉口路，东堤路，霞山枇杷街-逸仙路等
历史事件：清光绪二十五年十月（1899年11月）法国胁迫清政府签订《中法互订广州湾租界条约》，将遂溪、吴川两县属部分陆地、岛屿以及两县间的麻斜海湾（今湛江港湾）划为法国租界，统称“广州湾”，划入法属印度支那联邦范围，设广州湾行政总公使署，受安南总督管辖。?民国32年（1943年）2月，复为日本侵略军所占，曾建立极为短暂的日伪政权。民国34年（1945年）9月21日，由我国收回，以广州湾范围划设市治，定名“湛江市”。1946年1月15日成立湛江市政府，为省辖市，并隶属广东省第七区行政督察专员公署。民国37年（1948年）)3月改隶属第八区行政督察专员公署。民国38年（1949年）5月，改隶十四区行政督察专员署；公署设于湛江。1949年12月19日，湛江解放仍为省辖市。1952年11月起，先后归属粤西区行政公署、湛江专区专员公署、湛江地区行政专员公署。1983年9月地区与市合并为湛江市，为省直辖市。
湛江方言：湛江中心城区主要流行雷州话和白话两种语言，雷州市，遂溪县，徐闻县，麻章区，东海岛通用雷州话。坡头区，吴川市主要流行吴川话，廉江市主要流行涯话，白话，雷州话三大语言。（本文地名介绍来源于网络，版权归原作者所有）